“TORCHIO ANTICO” LAMBRUSCO

Il Lambrusco “TORCHIO ANTICO” conserva ancora oggi il processo di vinificazione

prodotto negli anni ‘70 da Carlo Chierici e magistralmente scritto a mano da Velda Chierici.

Ottenuto da una Cuvee di uve Lambrusco Salamino, Maestri e Ancellotta viene

spumantizzato in rosso con il Metodo Charmat.

Rosso rubino con bollicine fini e pesistenti ,piacevole e caratteristico al palato.

4.50 IVA inclusa

COD: A2LTA2 Categorie: ,

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Informazioni aggiuntive

Uvaggio

Cuvée da Uve:, Lambrusco, Salamino, Maestri, Marani, Ancellotta

Area di Provenienza

Emilia Romagna, Lombardia

Formato

Vinificazione

Metodo Charmat

Gradazione Alcolica

11%

Colore

Rosso Rubino Intenso con Riflessi Violacei

Profumo

Fine ed elegante, con note di ciliegia e frutti rossi

Gusto

Fruttato, secco e persistente

Temperatura di Servizio

8°C – 15°C

Abbinamento

Indicato per accompagnare i piatti tipici della cucina emiliana

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