Vernaiolo Chianti DOCG Rocca delle Macìe

Un ottimo chianti meno “spinto” ottimo da abbinare a carni bianche e primi piatti.

Dopo una macerazione dei mosti sulle bucce di 10-12 giorni con l’utilizzo delle tecniche più avanzate di fermentazione che permettono al vino di conservare a lungo le sue caratteristiche, il Vernaiolo è pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia.

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Informazioni aggiuntive

Uvaggio

5% Canaiolo, 5% Merlot, 90% Sangiovese

Area di Provenienza

Toscana

Formato

Gradazione Alcolica

12,50%

Colore

Rosso rubino vivace con riflessi porpora

Profumo

Netto con sentori di frutta rossa, piacevolmente vinoso.

Gusto

Fresco e piacevolmente sapido con buona struttura e morbidezza.

Temperatura di Servizio

16°C – 18°C

Abbinamento

Carni bianche e primi piatti.

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