Vernaiolo Chianti DOCG Rocca delle Macìe
Un ottimo chianti meno “spinto” ottimo da abbinare a carni bianche e primi piatti.
Dopo una macerazione dei mosti sulle bucce di 10-12 giorni con l’utilizzo delle tecniche più avanzate di fermentazione che permettono al vino di conservare a lungo le sue caratteristiche, il Vernaiolo è pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia.
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Esaurito
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Informazioni aggiuntive
| Uvaggio | 5% Canaiolo, 5% Merlot, 90% Sangiovese |
|---|---|
| Area di Provenienza | Toscana |
| Formato | |
| Gradazione Alcolica | 12,50% |
| Colore | Rosso rubino vivace con riflessi porpora |
| Profumo | Netto con sentori di frutta rossa, piacevolmente vinoso. |
| Gusto | Fresco e piacevolmente sapido con buona struttura e morbidezza. |
| Temperatura di Servizio | 16°C – 18°C |
| Abbinamento | Carni bianche e primi piatti. |
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